Pizza słomianych rodziców

Sposób przygotowania

1. 1

   Mąkę wymieszać z solą, drożdże rozpuścić w letniej wodzie, wlać wraz z oliwą czy olejem do mąki.

2. 2

   Wyrobić ciasto. Formę do pieczenia pizzy (moja miała 32 cm średnicy) cienko posmarować olejem.Ciastem wyłożyć blaszkę.Posmarować keczupem i posypać ziołami prowansalskimi.

3. 3

   Sznycle z indyka umyć,osuszyć i pokroić w kostkę.Posypać przyprawą do drobiu i usmażyć.Ostudzić.

4. 4

   Na cieście do pizzy rozłożyć mięso z indyka,połówki plastrów pomidora suszonego,plasterki ogórków małosolnych i piórka cebuli.Posypać lekko solą,pieprzem ziołowym i oregano.

5. 5

   Ser zetrzeć na grubej tarce i rozłożyć na wierzchu. Piec w temp.220 stopni ok.25 minut. Podawać np. z sosem czosnkowym.