Rolada z żółtego sera
Sposób przygotowania
Ser w foliowej torebce włożyć do gorącej wody, obracać torebkę tak, aby ser równomiernie zmiękł.
Masło utrzeć z serem topionym. Dodać drobno pokrojone jajka, ogórek, marchewkę, szczypiorek lub pietruszkę, wszystko dobrze rozetrzeć, doprawić solą, pieprzem.
Można dodać również trochę pokrojonej szynki. Miękki żółty ser wyjąć z wody, rozwałkować jak ciasto na makaron, posmarować masę, zwinąć jak roladę i w folii włożyć do lodówki.
Schłodzoną roladę kroić w plasterki. Nadzienie można podawać także jako pastę do pieczywa.
O! To ta pyszna rolada którą miałam szczęście degustować!
Jest PYSZNA! ode mnie 5!
Jest PRZEPYSZNA!!! to specjalność Gosi. Mniam!
Podoba mi sie ten przepis.
Efektowna przystawka
Elegancko to wygląda i z pewnością nada się na Sylwestra.Proste a efektowne.