Rożany serniczek

Sposób przygotowania

1. 1

   Ciasto:

2. 2

   Białka jajek ubić z cukrem na sztywno,delikatnie połączyć z żółtkami i przesianą mąką oraz proszkiem do pieczenia.

3. 3

   Ciasto wylać do tortownicy i piec do 20min w temp.180st

4. 4

   Ciasto serowe:

5. 5

   Ser zmiksować z cukrem pudrem i żółtkami dodać , dodać budyń i proszek do pieczenia na koniec dodać konfitury różane ,wymieszać i ostrożnie połączyć z pianą z białek,ciasto wylać do takiej samej tortownicy jak piekliśmy wcześniej biszkopt.

6. 6

   Piec w temp 180st,niestety ja zapomniałam popatrzeć na zegarek i musiałam to robić na oko .

7. 7

   Zimny biszkopt przekroić na dwa placki i dokładnie nasączyć ponczem,dolny placek posmarować konfiturą różaną,położyć na nim ciasto serowe które też posmarować konfiturą i przykryć drugim plackiem biszkoptowym,polać polewą czekoladową i dowolnie udekorować.