Kapustę umyć i poszatkować lub pokroić. Na patelni rozgrzać olej włożyć kapustę, podsmażyć. Dodać cebulę pokrojoną w kostkę, czosnek, podlać wodą lub bulionem dusić razem, doprawić do smaku sola, pieprzem, ziarenkami, paprykami. Kiedy kapusta jest już miękka dodać do niej przecier pomidorowy i koperek. Wymieszać, chwilę poddusić razem. Kapusta ma mieć zdecydowany smak.