Reklama

Opis przygotowania

Żeberka umyć,osuszyć podzielić na mniejsze porcje.
Przygotować marynatę : do miski wsypać torebkę
marynaty do mięs i drobiu "gril pikantny",dodać
6-7 łyżek oleju Kujawskiego wymieszać .Mięso dokładnie wymieszać w marynacie,miskę przykryć talerzem (pokrywką) wstawić na noc do lodówki.Następnego dnia na silnie rozgrzanym oleju obsmażyc mięso z dwóch stron.Przełożyć do garnka podlać niewielką ilością wody dusić.Obraną i pokrojoną w krążki cebulę zeszklić na pozostałym oleju.W połowie czasu duszenia dodać do garnka,dusić razem do miękkości mięsa,ewentualnie dosolić.